Chef d'Equipe Fabrication de Nuit H/F
Emploi Agroalimentaire
Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous connaissez certainement les Lunettes de Romans ? Nous les fabriquons ! Comme vous l'aurez compris, la société Les Douceurs de Jacquemart est spécialisée dans la fabrication de biscuits haut de gamme : tartelettes, tuiles aux amandes ou encore lunettes. PME à taille humaine située à Romans-sur-Isère, nous comptons près de 70 collaborateurs. Afin d'accompagner la croissance de l'entreprise, nous recherchons un(e) Chef d'Equipe Fabrication H/F de nuit, en CDI. Rattaché(e) à la Responsable de production, vous veillez au bon fonctionnement de l'atelier et supervisez la réalisation des produits finis. Cela implique : - L'animation et la coordination de l'équipe Fabrication (10 à 15 personnes). - La planification des fabrications dans le respect des objectifs de production fixés. - La supervision du bon fonctionnement des lignes et le contrôle des paramètres. - Le suivi de la traçabilité de l'ensemble des matières mises en oeuvre. - Le contrôle de la qualité et de la conformité des produits en sortie de ligne (poids, visuel) et en sortie de fours (aspect, goût, barème de cuisson...). - La participation active à la politique d'optimisation et d'amélioration continue. Organisation[...]
